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¡Hechos para Durar!

Los moldes de silicona para pasteles son un material de moldeo de alto rendimiento con numerosas y excelentes propiedades, ampliamente utilizados en repostería y preparación de alimentos.

Material y seguridad

Fabricados con silicona de grado alimenticio, son ecológicos, no tóxicos, inodoros y libres de sustancias tóxicas o peligrosas.

La silicona es suave y flexible, fácil de usar, duradera y agradable al tacto.

Rendimiento

Ofrecen un amplio rango de resistencia a la temperatura, generalmente de -40 °C a 230 °C, y algunos productos alcanzan temperaturas de hasta -50 °C a 230 °C, lo que los hace aptos para su uso en hornos microondas, hornos y otros electrodomésticos de cocina.

Ofrecen alta resistencia al desgarro y al alargamiento, soportan altas fuerzas sin romperse y presentan una gran resistencia a la deformación al estirarse.

No presentan contracción, manteniendo un volumen estable durante el proceso de moldeo, lo que garantiza la precisión de las dimensiones del producto final.

Ofrecen una excelente resistencia al hinchamiento, a diversos disolventes y líquidos, y resisten la expansión y la deformación.

También ofrecen excelentes propiedades antiadherentes, lo que los hace fáciles de desmoldar e impermeables, lo que les permite capturar a la perfección las formas y los detalles de pasteles y otros alimentos.

Apariencia y diseño

Se pueden fabricar en diversas formas según las especificaciones del cliente, como formas de animales y frutas, y en una variedad de colores, combinando estética y practicidad.

Algunos productos presentan combinaciones de colores sencillas y elegantes y están meticulosamente elaborados con silicona de grado alimenticio, lo que los hace modernos, ecológicos y saludables.

Uso y mantenimiento

El tiempo de horneado es corto, reduciéndose a la mitad en comparación con los moldes convencionales. Los pasteles tienen un grosor uniforme y no necesitan cortarse, lo que los hace ideales para hacer pasteles de varios colores.

Fáciles de limpiar; generalmente, basta con enjuagar con agua. También se recomienda su uso en lavavajillas, pero se recomienda usar una esponja suave y un detergente suave. Evite el uso de herramientas afiladas o ásperas para mantener la integridad y el aspecto del recubrimiento de silicona.

Para el primer uso, enjuague bien con agua tibia y un poco de detergente neutro y hornee en un horno hermético. Puede producirse un poco de humo y olor durante el horneado hermético. Deje enfriar antes de volver a enjuagar.

Aplicaciones

Se puede utilizar para preparar una variedad de alimentos, como pasteles, pizza, pan, mousse, gelatina, comidas preparadas, chocolate, pudín y tartas de frutas.
Ideal para diversas situaciones, como repostería casera, procesamiento profesional de alimentos, repostería creativa y repostería casera en restaurantes.

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